NOODLEE 2019年1月28日(月)NEW OPEN
日本テレビシューイチで別府冷麺が5位ランクイン
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別府地獄ラーメン

地獄ラーメン
日本一辛い箱ラーメン!?でお馴染みの「元祖別府地獄ラーメン」
実はおいしさ、人気のヒミツは激辛なのに激旨だけではないのです。
おいしさの秘密
  • スープ
    大分県の某大人気老舗ラーメン店が20年かけて出した答えがこの味でございます。
    万人が「おいしい」と言っていただける味、万人が「また食べたい」と言っていただける味でございます。
  • 地元九州のコシのある細麺で、こだわりのスープの味を存分に生かす控えめで強気な麺でございます。
  • 地獄の素
    ただただ辛いだけの物なら簡単にできるかもしれません。
    こだわったのは「激辛」「激旨」そして「健康的」辛味成分のカプサイシンは、体内脂肪を即座に燃焼する働きがある為、ダイエットに効果的!唾液・胃酸などの消化液の分泌を活発にする為、食欲を増し消化吸収 が良くなる。ビタミンPが豊富で血管の壁を丈夫にする。などなど健康面をを考えても今注目されています。
    しかしながら、さすがに全部入れて食べると罰ゲーム並みの辛さ、完食は難しいので、残った「地獄の素」はご家庭で違った激辛料理を作るときに使ってみてもいいかもしれませんね!
調理例
元祖地獄ラーメン
セット内容
地獄ラーメンセット内容
地獄ラーメンセット内容
一袋に 麺100g×1袋・スープ45g×1袋・地獄の素20g×1袋 が入っています
名称 生ラーメン
原材料 [麺] 小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビトール、かんすい、焼成カルシウム
[ラーメンスープ] ポーク白湯(国内製造)、醤油、裏ごし玉葱、ラード、砂糖、食塩、香辛料、鰹節エキス、調味料製剤/調味料(アミノ酸等)、 乳化剤、酢酸Na、グリシン、増粘剤(キサンタン)、酸味料
[辛味噌(地獄の素)] 味噌(国内製造)、水飴、赤唐辛子、ハバネロ、醸造酢、食塩 / カラメル色素、香辛料抽出物、トウガラシ色素 (一部に卵・大豆・小麦・豚肉・ゼラチン・鶏肉を含む)
内容量 165g(麺100g×1袋・スープ45g×1袋・地獄の素20g×1袋)
賞味期限 裏面下部に記載
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい
使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
調理方法
沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、1分~1分半(お好みの固さまで)ゆでて下さい

添付のスープを丼に入れ、1人前 約270cc のお湯でうすめて下さい

麺がゆであがりましたら、よくお湯を切って、スープの入った丼にうつし、お好みの具と地獄の素を適量入れて、出来上がりです